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2-Methyloctanal
Physikalische Beschreibung
Beschreibungen:
- Colourless, oily liquid with a rose, lily-like odour
Molekulare Informationen
Molekülformel:
C9H18O
Molekulargewicht:
142.24 g/mol
Physikalische Grundwerte
Dichte: 0.841 g/cm³
Siedepunkt: 82 °C
Löslichkeiten
- soluble in alcohol and most fixed oils; insoluble in water
Weitere Eigenschaften
Brechungsindex: 1.423
Chemische Klassen:
- Food Additives
- Fragrances
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“The important thing is to never stop questioning.”
— Albert Einstein