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2-Methyloctanal
Description physique
Descriptions:
- Colourless, oily liquid with a rose, lily-like odour
Informations moléculaires
Formule moléculaire:
C9H18O
Poids moléculaire:
142.24 g/mol
Valeurs physiques de base
Densité: 0.841 g/cm³
Point d'ébullition: 82 °C
Solubilités
- soluble in alcohol and most fixed oils; insoluble in water
Autres propriétés
Indice de réfraction: 1.423
Classes chimiques:
- Food Additives
- Fragrances
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“Nothing in life is to be feared, it is only to be understood.”
— Marie Curie